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新大阪江坂東急REIホテル「北海道グルメフェア」12月21日まで

北海道産の牛肉・豚肉・帆立貝・イカを炙り焼きで!イクラのぶっかけ丼も!新大阪江坂東急REIホテルで「北海道グルメフェア」開催

新大阪江坂東急REIホテル(大阪府吹田市 総支配人:水谷 徳之)では、2016年11月1日(火)~2016年12月15日(木)に、レストラン「シャングリ・ラ」で「北海道グルメフェア」を開催いたします。

新大阪江坂東急REIホテル「北海道グルメフェア」12月21日まで

北海道産 お肉と魚介の炙り焼き&イクラぶっかけ丼

 

公式WEBサイト:http://www.esaka.rei.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop01/plan/1416126553135.html

東急ホテルズでは年間を通して数回、REIブランド統一企画を展開していますが、今回は冬の北海道の食材を使った「北海道グルメフェア」を開催いたします。企画に先立ち、レストランを預かるシェフ達で、北海道の道南・函館を訪れ食材を選び、シェフそれぞれの目利きで選んだ食材を使ったオリジナルメニューを、全国13の東急REIホテルで販売いたします。

新大阪江坂東急REIホテルでは、北海道産の牛肉・豚肉・帆立貝・イカの炙り焼きとイクラ丼がセットになった「北海道産 お肉と魚介の炙り焼き&イクラぶっかけ丼」(1日限定10食)を提供いたします。炙り焼きは色々な味で楽しんでいただきたく「北海道産玉ねぎのソース」「バーニャカウダー」「山葵風味の醤油ソルト」を取り揃えました。また、イクラ丼のお米は北海道「ななつぼし」を使用、イクラはお客さまの目の前で盛り付けます。

北海道産 お肉と魚介の炙り焼き&イクラぶっかけ丼

その他に、北海道産の牛肉・鯨・きたあかり・帆立貝など6種類の料理を盛り付けたプレート料理や、アラカルトメニュー、コース料理などをご用意いたします。ぜひこの機会に北海道の恵みをご賞味ください。

《概要》
【名称】北海道産 お肉と魚介の炙り焼き&イクラぶっかけ丼
※1日限定10食(東急REIホテル 特別企画 「北海道グルメフェア」)
【期間】2016年11月1日(火)~2016年12月15日(木)
【時間】17:30~22:00(L.O.21:00)
【料金】お1人さま 2,500円  ※焼き野菜、味噌汁、コーヒーまたは紅茶付き

◇その他の「北海道グルメフェア」メニュー

北海道産の食材を使った6種盛りプレート お1人さま 2,500円

北海道産の食材を使った6種盛りプレート お1人さま 2,500円

 

北海道産の味噌を使った海鮮鍋仕立て (ご飯、コーヒーまたは紅茶付き) お1人さま 1,900円

北海道産の味噌を使った海鮮鍋仕立て (ご飯、コーヒーまたは紅茶付き) お1人さま 1,900円

 

北海道産牛フィレ肉のポワレとポテトピューレ 北海道産赤ワインを使ったデミグラスソース(スープ、サラダ、パンまたはライス、コーヒーまたは紅茶付き) お1人さま 2,400円

北海道産牛フィレ肉のポワレとポテトピューレ 北海道産赤ワインを使ったデミグラスソース(スープ、サラダ、パンまたはライス、コーヒーまたは紅茶付き) お1人さま 2,400円

 

コースメニュー お1人さま 5,000円

コースメニュー お1人さま 5,000円

  • 北海道産 お肉と魚介の炙り焼き&イクラぶっかけ丼」と「北海道産の食材を使った6種盛りプレート」は、アサヒスーパードライ生ビール1ドリンク付きお1人さま2,800円で販売いたします。
  • 表示料金には税金・サービス料が含まれております。

■シェフからのプレゼント

各東急REIホテルのシェフ達

各東急REIホテルのシェフ達

「北海道グルメフェア」を開催する全国13の東急REIホテルをご利用のお客さまの中から、抽選で100名の方に「北海道産のお米「ふっくりんこ」5kg」と「北海道産「ごはんのお供」」をプレゼントします。
(対象:「北海道グルメフェア」ご予約のお客さま)

■レストラン「シャングリ・ラ」 概要

レストラン「シャングリ・ラ」

レストラン「シャングリ・ラ」

■新大阪江坂東急REIホテル 概要

新大阪江坂東急REIホテル 外観

新大阪江坂東急REIホテル 外観

所在地:〒564-0051 大阪府吹田市豊津町9-6
TEL:06-6338-0109(代表)
部屋数 363室、レストラン 1ヶ所、宴会場 5ヶ所
※2015年4月1日、株式会社東急ホテルズのブランド再編に伴い、新大阪江坂東急インから名称変更

 

プレスリリース詳細へ

 

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